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Coluna

Confira a coluna “Sal e Pimenta” desta quinta-feira 15

Confira a coluna Sal e Pimenta desta quinta-feira 15
Fabrícia Mesquita
15/07/2021 | 11:43

MOTIVOS PARA NÃO CORTAR O FEIJÃO COM ARROZ

Muitas pessoas acham que parar de consumir essa dupla de “feijão com arroz”, não irá contribuir para o emagrecimento. Pois bem, um grande erro pensar assim, tendo em mente uma dieta muito restritiva. O que vale mesmo é uma dieta de verdade e inclusiva.

arroz com feijao
Feijão e arroz. Foto: Reprodução

CONHEÇA DETALHES SOBRE ESSA FAMOSA DUPLA:

1. São ricos em fibras e juntos, promovem uma sensação de saciedade, ajudando a reduzir a fome.
2. Diminuem a absorção de açúcares e gorduras no nosso organismo, sendo uma combinação perfeita, com alta qualidade nutricional.
3. O arroz oferece carboidratos, vitaminas do complexo B e ferro. O feijão, por sua vez, contém mais proteína do que qualquer outro alimento de origem vegetal, sendo da mesma forma, fonte de vitaminas do complexo B, ferro, potássio, zinco e outros minerais essenciais.
4. O arroz é pobre em aminoácidos lisina, o encontramos presentes no feijão. Já o feijão, é pobre em aminoácido metionina, onde no arroz ele é bastante presente. Sendo assim, eles se completam e formam uma proteína de alto valor biológico.