O secretário adjunto de Administração Geral da Secretaria Municipal de Educação de Natal, Lucas Bento da Silva, recebeu nesta segunda-feira 20 representantes do Banco do Brasil (BB) para uma reunião de apresentação do programa BB Alimentação Escolar. O encontro ocorreu em nome do titular da pasta, Aldo Fernandes.
O programa, desenvolvido em parceria entre o Banco do Brasil e a empresa Lemobs, utiliza inteligência artificial para modernizar a gestão da alimentação escolar. A plataforma permite otimizar o planejamento de cardápios, elaborar fichas de preparo, gerar listas de compras e gerenciar estoques. O objetivo é aumentar a eficiência e a transparência no uso de recursos públicos, priorizando a agricultura familiar e reduzindo o desperdício de alimentos.
Segundo o secretário adjunto Lucas Bento, Natal foi a capital escolhida para o início do projeto. “Natal estará em outro patamar no tocante à alimentação escolar dos estudantes, que é justamente promover o acompanhamento de uma alimentação saudável, evitar o desperdício caso venha a acontecer, capacitar toda a equipe e, principalmente, cumprir na totalidade a tabela nutricional conforme o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). É um avanço para a cidade, através da Secretaria de Educação, em benefício de toda a comunidade escolar e, principalmente, garantindo uma alimentação escolar de qualidade para nossos alunos”, afirmou.
A fase inicial do programa será implementada em quatro unidades de ensino: as escolas municipais Professor Carlos Bello Moreno e Professora Josefa Botelho, e os Centros Municipais de Educação Infantil Professora Maria Ilka Soares da Silva e Professora Stella Lopes da Silva. O projeto terá duração de três meses, e uma avaliação será feita ao final desse período, com possibilidade de expansão para as 147 unidades da rede municipal.
“Recebemos a notícia da escolha de nossa unidade com muita alegria e estamos com muitas expectativas e com curiosidade sobre como será a adaptação”, disse a gestora administrativa do CMEI Professora Stella Lopes, Andrea Kátia Bezerra da Silva.
“Trata-se de um feito histórico no município de Natal, sermos a primeira capital do Brasil escolhida para participar do projeto e saber que é um projeto que vai facilitar o controle, a questão da prestação de contas e da melhoria na qualidade da merenda escolar das crianças”, completou.
A fiscal de contratos de Alimentação Escolar, Renata Queiroz, afirmou que o projeto deve contribuir para o controle de dados e o funcionamento das unidades. “Em relação a estoque, à per capita, modificação de per capita, aceitação das crianças, estrutura e melhorias na estrutura e aos ajustes, conseguimos esse termo de cooperação sem custo para o município durante dois anos, e esperamos que o projeto venha melhorar a questão do desperdício da alimentação, que já estamos combatendo bastante”, disse.
O representante do Banco do Brasil no Rio Grande do Norte, Fabrício Aires Rocha, explicou o funcionamento da plataforma. “Vamos trabalhar desde a gestão dos recursos até mesmo a gestão de gêneros alimentícios, quantidade de gêneros adquiridos, inclusive com a antropometria das crianças de cada escola, e a quantidade per capita de alimentos por unidade. Todo o trabalho de forma eletrônica, através de reconhecimento facial, testes de aceitabilidade de cardápio, com tablets fornecidos pela nossa empresa, parceira do Banco do Brasil. Estamos trazendo essa solução a custo zero para a Prefeitura do Natal, para contribuir com a gestão da merenda escolar”, afirmou.
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