A primeira edição da Expo Macaíba oferecerá cursos, oficinas e palestras gratuitas entre quinta-feira 13 e sábado 15. A programação será realizada na Tenda de Capacitações Técnicas, instalada na Arena Otaviano Pessoa.
As atividades são destinadas a produtores rurais, agricultores familiares, empreendedores e demais interessados. Os conteúdos abordam pecuária, agricultura, agroindústria, gastronomia, crédito rural e gestão financeira.

Participam da programação instituições como o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), o Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural do Rio Grande do Norte (Emater-RN), a Escola Agrícola de Jundiaí da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (EAJ/UFRN), o Sebrae e o Banco do Nordeste.
Quinta-feira 13
A programação começará às 13h, com a palestra “Suinocultura Familiar: Oportunidades e Desafios”, promovida pelo Senar.
Às 14h, a FZ Matina realizará a oficina “Técnicas de compostagem no contexto da agricultura regenerativa”. Em seguida, às 15h, o Senar apresentará a oficina “Avicultura Caipira: oportunidades e desafios para o pequeno produtor”.
Sexta-feira 14
As atividades terão início às 9h, com conteúdos relacionados ao melhoramento genético, manejo alimentar e sanidade na bovinocultura de leite. Também haverá uma oficina de casqueamento preventivo, voltada à saúde e ao bem-estar de bovinos e caprinos.
As capacitações serão ministradas por representantes do Senar e da Emater-RN.
Das 17h às 19h, a EAJ/UFRN realizará a oficina “Cozinha Criativa”. A atividade abordará o preparo de escondidinho e o uso gastronômico da clitória.
Sábado 15
No sábado, as atividades começarão às 9h e continuarão durante o dia. A programação inclui conteúdos sobre algodão agroecológico potiguar, produção eficiente de carne ovina, manejo da cultura da mandioca e criação de abelhas sem ferrão.
Às 14h, o Sebrae apresentará uma capacitação sobre o programa Contrata + Brasil, destinada a microempreendedores individuais e integrantes da agricultura familiar.
Às 15h, o Banco do Nordeste abordará a concessão de crédito rural e microfinanças. A programação será encerrada com uma demonstração de produção de queijo, das 18h às 20h, conduzida pela Queijaria Dona Marta.
A Expo Macaíba será realizada na Arena Otaviano Pessoa. A programação completa pode ser consultada nas redes sociais da Prefeitura de Macaíba e do espaço que receberá o evento.