O Languedoc-Roussillon (muitas vezes chamado de “Languedoc”) é uma região costeira histórica no sul da França, que se estende da Provença até as montanhas dos Pireneus e a fronteira com a Espanha. A área é grande produtora de vinhos. E foram esses vinhos da vinícola M. Chapoutier, que um seleto grupo provou ontem em O Poeta. O jantar harmonizado foi conduzido pelo embaixador Phillipe Louise Germa da Worlwine, um braço da La Pastina, uma das cinco maiores importadoras do país. Foram servidos quatro rótulos, três da linha Marius e um surpresa, que no fim se revelou ser ótimo para sobremesa.
Adriana Rocha estudou a região francesa e combinada com o sommelier elaborou um cardápio com elementos de terra e mar, com boa vindas, entrada, prato principal e sobremesa, com destaque para a delicada terrine de cabra, brandade de bacalhau e filé totó com gâteau de batatas e gruyére. A sobremesa atendeu ao pedido de Farret e foi a base de chocolate. A noite foi a segunda do tipo idealizadas pela adega dos Farret, agradável, de descobertas e conhecimento sobre a bebida preferida de Bacco.
CONTRA A DENGUE
A vacina da dengue de dose única oferece proteção de 67,3% contra a infecção e 89% contra casos graves e com sinais de alarme mesmo após 3,7 anos da aplicação, segundo estudos publicados na revista científica The Lancet. O imunizante é desenvolvido pelo Instituto Butantan em parceria com o Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos. O instituto paulista pretende submeter um pedido de aprovação do uso da vacina à Agência Nacional de Vigilância Sanitária até o fim do ano.
SAIBA TUDO
- O superintendente do Sebrae-RN, Zeca Melo, recebeu o Diploma do Mérito Cultural Potiguar. A honraria, proposta pelo escritor Valério Mesquita, presidente do Conselho Estadual de Cultura reconhece o apoio da instituição no Festival de Cinema e Vídeo de Natal.
- O médico potiguar Rostand Laverly virou referência nacional e até internacional, quando o assunto é frontoplastia. Desenvolveu um método próprio (MRL) que agora divide em forma de cursos voltados para cirurgiões e otorrinolaringologistas.
- No dia mundial da fotografia, comemorado em 19 de agosto, Leila Cunha Lima promove exposição de imagens no Melissa Sales Atelier Botânico com temática em torno de uma de suas paixões, o beija flor. A mostra permanece até o dia 02 de setembro.
- Falando em mostra, a Macambira será dias 20 e 21 de agosto. A terceira edição exibe obras audiovisuais brasileiras dirigidas por realizadoras (cis, trans, travestis) e outras identidades dissidentes de gênero. É gratuita, a partir das 18h no Cinépolis Natal Shopping.
- O Bloquíssimo, que tem como característica principal a celebração da diversidade, realiza a sua terceira edição dia 07 de setembro, na Arena das Dunas, com shows de Pabllo Vittar, Alinne Rosa, Urias, Kaya Conky, Danny Bond.
Happy Birthday
Larissa Gurgel, Walter Fonseca, Jeová Zaranza, Carolzinha Galvão, Anny Barreto, Adalberto Targino, Rogério Vital, Waleska Dantas e Rafael Motta
