O setor de bares e restaurantes do Rio Grande do Norte deverá apostar no dia dos namorados, em 12 de junho, para manter o ritmo de recuperação gradual, é o que aponta uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no RN, realizada entre os dias 12 e 21 de maio.
De acordo com os dados, o setor de alimentação fora do lar segue em recuperação gradual. Em abril, 32% das empresas registraram lucro, enquanto 45% mantiveram estabilidade. Apenas 22% operaram com prejuízo — uma melhora em relação ao mês anterior.
A expectativa agora se volta para o Dia dos Namorados, que deve movimentar bares e restaurantes em todo o estado. Segundo o levantamento, 82% dos empresários esperam aumento no faturamento com a data, sendo que 34% projetam alta superior a 10%.
“O clima é de otimismo. Mesmo diante de tantos desafios, os empreendedores do nosso setor seguem firmes, acreditando na força das datas comemorativas e na capacidade de adaptação que sempre foi uma marca do nosso segmento”, afirma Thiago Machado, presidente da Abrasel RN.
Ainda assim, o cenário não é simples. A inflação continua pressionando o setor: 37% dos estabelecimentos não conseguiram reajustar seus preços nos últimos 12 meses, e outros 59% reajustaram abaixo da inflação. Isso compromete a margem de lucro, especialmente em pequenos negócios.
A Abrasel afirma que o momento é de apoiar o comércio local. “Quando a gente escolhe um restaurante da cidade para comemorar uma data especial, a gente também fortalece empregos, renda e a economia local”, destaca Thiago.
Números da pesquisa de expectativa para Dia dos Namorados
● 82% esperam aumento no faturamento com a data.
● 17% esperam faturar o mesmo que em 2024.
💸 Impacto da inflação nos preços:
● 37% não conseguiram reajustar preços nos últimos 12 meses.
● 59% reajustaram conforme ou abaixo da inflação.
● Apenas 4% conseguiram reajuste acima da inflação
