Amigos em casa, cervejas e muitas comidinhas para acompanhar. Para variar dos nachos e da calabresa, que tal fazer o tradicional (e delicioso) frango à passarinho, um dos alimentos mais queridos entre os apreciadores de uma boa cerveja?

Ingredientes

• 10 coxas de frango
• 1 col sobremesa de sal
• 1 col chá de pimenta do reino
• 1/2 col de chá de pimenta cayena
• 4 dentes de alho amassados
• óleo para fritar
• limão para servir ao lado
• Modo de Fazer

Misture o frango e os temperos e deixe marinando por 30 minutos na geladeira. Frite em óleo quente aos poucos. Seque em papel toalha e sirva com limão.

Fonte: Notícias ao Minuto